Системное сердце распределяет насыщенную кислородом кровь по телу.
У осьминога замкнутая система кровообращения и три мышечных насоса. Два жаберных сердца стоят у основания жабр и проталкивают бедную кислородом кровь через их капилляры. Центральное системное сердце принимает насыщенную кровь и отправляет её органам.
Кислород переносит гемоцианин — крупный белок с медью. В связанном с кислородом состоянии он выглядит синим.
Цена активного тела
Головоногие имеют развитый мозг, мышцы и реактивное движение, которым нужен интенсивный обмен. Жаберные сердца поддерживают давление на пути через сопротивление жабр, а системное — в остальном теле.
Во время быстрого плавания системное сердце работает менее эффективно, поэтому осьминог быстрее утомляется и предпочитает ползти. Формулировка, что оно полностью «останавливается», слишком буквальна и зависит от измерения и вида.
Три насоса обслуживают разные контуры
Два жаберных сердца принимают венозную кровь и проталкивают её через жабры, где пигмент связывает кислород. Затем системное сердце отправляет насыщенную кровь к органам. Во время активного плавания его работа меняется, поэтому осьминоги чаще экономят энергию, перемещаясь по дну.
Медь в гемоцианине придаёт насыщенной кислородом крови голубоватый оттенок и хорошо работает в холодной воде при определённых условиях. Это не означает, что она всегда эффективнее железосодержащего гемоглобина. Система осьминога представляет одну эволюционную комбинацию дыхательного пигмента, жабр и замкнутого кровообращения.
Гемоцианин содержит медь и при оксигенации выглядит синим. Это не делает кровь «холодной» или менее настоящей; пигмент работает в морской среде с иной химией, чем гемоглобин позвоночных.
Три сердца возникли не ради интеллекта, а как часть циркуляции активного моллюска. У кальмаров и каракатиц сходная схема, что отражает общую эволюционную историю головоногих.